Jede Kollektion von HIGH wird von einem kreativen Designer-Kollektiv entworfen, das Silhouetten entwickelt, die aus einer dreidimensionalen Konstruktion der Modelle resultieren. Dabei ist jedes Detail auf der Innenseite, der Rückseite und des Profils der Kleidungsstücke genauso wichtig wie die Vorderseite. Dieses typische Vorgehen bei der Couture wird auch auf die Styles für jeden Tag angewandt und verleiht der Marke daher die Bezeichnung „Everyday Couture“.
In jeder Saison präsentiert HIGH einen eklektischen Mix aus neu erfundenen Klassikern, avantgardistischen Designs und ikonischen Stücken, die für die Bedürfnisse moderner Frauen konzipiert wurden, die sich zu jedem Anlass, zu jeder Jahreszeit und in jedem Aspekt ihres Lebens im Stil der Marke wiederfinden können.
Um diese ehrgeizige Vision zu verwirklichen, hat HIGH drei unterschiedliche Linien entwickelt: